NESAİ

SÜNEN-İ KÜBRA

VELİME

 

1- Ziyafet Verilmesine Dair Emir

 

2- Ziyafet Kaç Gün Olur?

3- Yolculuktayken Ziyafet Vermek

 

4- Kişi'nin Bir Hanımına, Diğer Hanımlarının Düğün Ziyafetinden Daha Güzel Düğün Ziyafeti Vermesi

 

5- Davete icabet

6- Paça Yemeğine Dahi Davet Edilenin Buna icabet Etmesi

7- Yemek Yenmese Bile Davete icabet Etmek

8- Oruçlunun Davete icabet Etmesi

9- Düğün Yemeği

10- Davete icabet Etmemenin Yasaklanması


11- Halkı Yemeğe Davet Etme Zamanı

12- Davetlileri Karşılama

13- Gelin ve Damad'a Hediye

 

14- Kadınların Misafirlere Hizmeti

15- Gelinin Hizmet Etmesi

 

YEMEK BÖLÜMLERİ

 

16- Deri Sofraların Üzerinde Yemek

17- Yemek Sinileri

 

18- Tabaklar

19- Çömlekler

 

20- Altın Kaplar

21- Gümüş Kaplar

22- Bardaklar

23- Küçük Tabaklar

 

24- Ekmek

25- Arpa Ekmeği

26- Yufka Ekmeği

 

ETLER

 

27- Deve Eti

 

28- At Etinin Haram Kılınması

29- At Eti Yeme Yasağının Kaldırılması

 

30- Evcil Eşek Etinin Yenmesinin Yasaklanması

 

31- Keler Eti

 

32- Hayvan'ın Kemikleri

 

33- But ve Eti Bıçakla Kesrnek

 

34- Omuz (Ön Bul)

35- Sırt Eti

36- Boyun Eti

37- Ön Ayakların Eti

38- Ön Ayak Etinin Diğer Etlerden Daha Değerli Olması

 

39- İşkembe

40- Kurutulmuş Et

 

41- Kabak

42- Yemeği Kabakla Çoğaltmak

 

43- Mantar

 

44- Soğan

 

45- Pişirilen Soğan ve Sarımsağın Yenilmesine izin Verilmesi

 

46- Sarımsak

47- Pırasa

48- Kokusu Olan Bitkiler

49- Sirke

 

50- Çorba. Sayfa: 1848

51- Tirit

52- Bulamaç

53- Hays Yemeği

54- Ceşişe Yemeği

55- Bulamaç Aşı

56- Kavut

 

57- Yağ

58- Zeytinyağı

 

59- Helva

60- Bal

 

61- Bal Hakkinda Söylenenler

 

62- Kuru Hurma Hakkında Söylenenler

 

63- Acve

64- Aliye Acvesi   /////   Yayla Acvesi

65- Yaş Hurma

66- Yaş Hurma ile Kuru Hurma

 

67- Acur'u / Salatalığı Kuru Hurmayla Birlikte Yemek

68- Kavun ile Yaş Hurmayı Beraber Yemek

 

69- Hurmayı ikişer ikişer Yemenin Yasaklanması

70- Kişinin Kendisiyle Beraber Hurma Yiyen Kişilerden ikişer ikişer Yemek için izin istemesi

 

71- Yemeğin Az Olması Halinde Bölünmesi

 

72- Turunç

73- Kebas

74- Küçük Cins Salatalık

 

 

كتاب آداب الأكل

YEMEK ADABI

 

75- Yemekten Önce El Yıkamayı Terketmek

76- Cünüp Olan Kişinin Yemek Yiyeceği Zaman Ellerini Yıkaması

77- Cünüp Olanın Bir Şey Yiyeceği Zaman Abdest Alması

78- Bir Sofrada Kaç Kişi Toplanır?

 

79- içkinin Bulunduğu Sofraya Oturmanın Yasaklanması

 

80- Yaslanarak Bir Şey Yemek

81- Yemeği Çömelerek Yemek

 

82- Yemeği Sağ Elle Yemek

 

83- Yemeği Sol Elle Yemenin Yasaklanması

84- Kaç Parmakla Yemek Yenilir?

85- Yemeğe Önce Kim Başlar?

 

86- Şeytan'ın Kendine Helal Kıldığı Yemekler

87- Yemeğe Besmele ile Başlama Emri

88- Yemeğe Başlarken Allah'ın Adını Anmak

 

89- Yemeğe Başlarken Besmele'yi Unutanın Hatırlaymca Besmele Çekmesi

 

90- Biriyle Yemek Yiyen Kişi'nin Kendi Önünden Yemesi

91- Tek Başına Yemek Yeme

92- Tirit Yemeğini Tabağın Kenarından Yemek

93- Yemeğin En Yüksek Yerinden Yemek

 

94- Lokmanın Yere Düşmesi

 

95- Yemeği Tabaktan Sıyırmak

 

96- Et'i Bıçakla Kesmek

97- Et'i Dişleriyle Koparmak

98- Tabağı Yalamadan Kaldlrmanın Yasaklanması

 

99- Kişinin Ne Kadar Yemesi Müstehaptır?

 

100- Yemekte Müslüman ile Kafirin Arasındaki Fark

101- Bunun Açıklaması

 

102- Bir Kişinin Yemeği Kaç Kişiye Yeter?

 

103- Yemekten Sonra Parmakları Yalamak

104- Parmakları Yaladıktan Sonra Bir Mendil ile Silmek

105- Parmakları Silmeden Önce Yalamanın Sebebi